小村庄镶嵌在一片翠绿中。
乡土美味：浓浓人情农家菜
“如果法国人说请你吃最好的牛肉、羊肉，那肯定是阿韦龙出产的。”阿韦龙旅游局的Catherine Sciberras女士在我们刚刚抵达阿韦龙时，就骄傲地向我们介绍，“这里也是著名的法国鹅肝酱的生产地呢。”果然，在我们整个旅程中，一直都在品尝这些美味佳肴，而且这些美食还因各地、各餐厅做法的不同而各具风味，特别是鹅肝酱，真是又香又滑又细嫩。尽管地道的法式西餐让我们大开眼界，但带着乡土风味的“农家菜”更令我们难以忘怀。
在阿韦龙，有不少种植葡萄并自产葡萄酒的庄园。我们去的时候，正值葡萄树“插枝”不久（葡萄树每年都要在老树杆上重新插枝），虽然没能看到葡萄挂果的景象，但漫山遍野的葡萄树也让我们想象得出摘葡萄季节时的壮观。而葡萄园庄园主Philippe Teulier 为我们准备的一顿家庭大餐也让我们着实领略到法国农家菜的风味。
炖得软绵的小羊肉、烧得浓香的小牛肉、即切即吃的风干肉肠，还有散发着麦香、颇有嚼头的干面包……伴着窗外一望无际的葡萄园美景，我们不拘礼节地拿起刀叉，大快朵颐。女主人好客地为我们添菜加食，解释着每道菜的名称和原料；男主人热情地与我们碰杯对饮，推荐着他自家出品的、又香又醇的葡萄酒；还有他们那年轻帅气的儿子也一直在我们身边殷勤地忙前忙后，让几位小姑娘的目光都不由自主地跟着他的身影转。导游介绍说，女主人厨艺了不得，她还在附近小镇开了一家餐馆呢，今天是专门在家中招待我们。这么说，我们享受的是一顿有水准的私房菜呢，而且还是一顿有美食又有美景的农家式田园餐。
质朴的风味餐还让我们感受到纯朴的法兰西人情味。在一个大牧场附近，我们走进了一家充满游牧风味的餐厅。这家餐厅用过去的牧羊人的房子改造而成，装饰简易粗犷。餐厅里座无虚席地坐满几群专门来此的宾客，几位年轻的女侍应身穿着民族服装，苗条又高挑，惹得几位男同胞纷纷要求与她们合影。一道道食物端上来了，款式不算精致，分量却是足够的大。因为每一台餐桌都是上相同的系列菜式，上菜次序也是一样的，因此餐厅气氛格外地融洽、和谐。最有气氛的是上主食Aligot的时候，一个大盆被抬到餐厅中央，盆里装着还冒着热气的糊状东西，厨师舞动着长长的、粗粗的大勺用力地搅和着，然后一勺勺地分派到客人的餐碟里，有的食客等不及，便拿着餐碟自己去取。
饭足酒酣之时，邻桌之间也自然而然地搭讪起来。原来他们有的是法国各地来阿韦龙度假的本国人，有的则是周边国家的游客，大家对我们这群黄皮肤、黑眼睛的客人都特别地好奇。当知道我们来自中国，大家便热情地向我们献花、邀舞，这顿牧羊人风味餐便结束在一片悠扬的舞曲声中。