2007-12-01，一定要去星记肠粉王吃早餐

　　原以为这次休假可以实现自己的远行计划，不料计划有变，原来的计划被搁置。值得庆幸的是目的地竟然也是深圳，两点缺少一线，过程的享受被粗暴地砍掉了，只剩下了结果，而且时间赶得很急。没办法，只能携上夫人南下，奔深圳而去，好在深圳的功课没有白做。
　　一脚踏上深圳的土地，就深深地感受到发展的道理。清新拂面的风，明媚的阳光，拔地而起的林立高楼，行色匆匆的人流、车流．．．
　　言归正传，一定要去星记肠粉王吃早餐，带着行李就去。我去的是福华店，位于福华路２３号，深圳中医医院西面。我们去时已是上午９时左右，店里食客不多，只有几位退了休闲来无事的老人，边食边看报纸。作为肠粉店这里的面积不算小，纯中式风格装修，店员都是笑脸相迎，“早生！早生！（早上好！）”挺客气。翻开菜单，分肠粉、粥、炖饭和粉面四类，我们点了：香茜牛肉肠／７元，猪润肠／６元，咸鸡粥／１２元，牛杂汤／８元。
　　香茜牛肉肠和猪润肠，和一般的肠粉来比，这一家的肠粉可算“豪华”，牛肉、猪肝被雪白晶透的肠粉包裹着，呼之欲出，小葱和生抽淋于其上使人着眼开胃。将肠粉送入口中，肠粉滑糯，牛肉猪润外面鲜嫩里面刚刚断生，恰倒好处。作为早餐，可以称得上真材实料，量也算足。
　　咸鸡粥和牛杂汤上来的时候，我们已经７份饱了，不过咸鸡粥和牛杂汤实在太香了，粥稠汤清，我们不能因为饱了就可以拒绝和浪费美食呀，原则就是要坚持。
　　早餐吃得这么多还是第一次，走出星记肠粉王店，人行道的红灯挽住了我们的脚步，我回头望去，嘴里喃喃：早餐一定要去星记肠粉王吃。