我做的香蒜面包
上一篇 /
下一篇 2008-07-11 16:18:15 / 图片数(6)
/ 个人分类:食全食美
今天下午我也尝试了香蒜面包!
因为以前在国外这是我非常喜欢的一道配菜,每次去餐厅都要点它的。回国以后在两岸还是上岛吃过一次,好吃是好吃可是毕竟还是自己做的实惠~!
在这里也谢谢巧巧啦!呵呵!以下是步骤,基本上和你的差不多。
原料:法国长棍、清淡口味沙拉酱、黄油
采购地点:大润发
1.把长棍切好片备用,把黄油沙拉拌在一起,具体比例视个人口味而定,我放沙拉稍微多了一点导致烤出来有一点点糊,其实我觉得应该是黄油多放,沙拉少放的。同样,放盐放糖,拌匀备用。
2.拌好的酱
3.捣好蒜泥。我用的新蒜,所以比较容易捣成泥状。
4.为了图省事我把蒜泥倒进沙拉黄油酱里拌匀备用。不知道正规的做法能不能这样。
5.开始涂吧!正反面都要涂。我用的是家里的电饼铛,其实微波炉也可以的。
6.检查那一面有一点脆脆的焦黄就可以翻面了。
7.当当当当!出炉了!~~~~满屋的蒜香,把我带回加拿大的美好回忆中,哈哈哈哈哈~~~自己动手,丰衣足食呀!
收藏
分享给好友
推荐到圈子
管理
举报
TAG:
面包